0 comments / 0 votes

Tan Proyek itu kependekan dari Wetan Proyek. Kurang lebih artinya di sebelah timur lokasi proyek. Karena sudah tenar dengan nama itu, meski proyeknya sudah tak ada, namanya tetap Tan Proyek. Dan, tetap enak seperti dulu kala. Lokasinya ada di jalur utama Yogyakarta menuju Gunungkidul, sebelum masuk ke kota Wonosari. Ada dua warung soto dengan nama […]

0 comments / 0 votes
0 comments / 0 votes

Bagi orang Jawa, pawon, dapur adalah sumber inspirasi. Di situ tempat berkumpulnya sumber kehidupan. Makan dan interaksi anggota keluarga. Itu juga tampak dalam manifesto Sego Nggeneng. Mbah Martodiryo atau yang lebih akrab disapa Mbah Marto Gowok menemukan dapur sebagai ruang yang hangat untuk berkumpul itu. Nenek yang kini semakin renta tapi selalu menyungging senyum ini […]

0 comments / 0 votes
0 comments / 0 votes

Seringkali, sebuah kejayaan akan meredup, sering perginya sang empu. Waktu yang bergulir, juga mengubah trend masyarakat yang terjadi. Mereka meninggalkan masa lalu dan mencoba mengikuti perkembangan zaman. Ini terjadi di semua bidang, termasuk soal urusan perut alias kuliner. Ini terasa juga di sebuah warung makan di Siluk, Imogiri, Bantul, Yogyakarta. Meski kini tidak seramai dulu, […]

0 comments / 0 votes
0 comments / 0 votes

Brongkos, bagi yang belum tahu, adalah sayur berkuah coklat pekat. Serupa rawon tetapi memakai santan. Warna coklat pekat itu diperoleh karena penggunaan rempah lokal bernama kluwak.

0 comments / 0 votes
0 comments / 3 votes

Acara makan di akhir pekan atau liburan tentu butuh satu tempat yang spesial. Nah, kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, Gendhis Resto di tepi Waduk Sermo bisa jadi pilihan. Memang butuh meluangkan waktu untuk menikmati makan di tempat ini. Dari Jogja, kita harus berkendara ke arah Waduk Sermo, mungkin menghabiskan sekitar 45 menit. Jadi, sebaiknya […]

0 comments / 3 votes
4 comments / 0 votes

Jeroan, daftar menu yang boleh jadi tidak setiap orang suka. Tapi bagi penggemar, menghindari menu ini sungguh suatu hal yang sangat sulit dan bahkan menyedihkan. Rasanya yang khas, membuat lidah selalu ketagihan. Sangat gurih dan agak manis membuat jeroan masuk dalam daftar menu yang difavoritkan. Terlebih bila cara memasaknya benar dan bumbunya pas, orang akan […]

4 comments / 0 votes
1 comments / 1 votes

Mie ayam biasa disantap sebagai makanan selingan. Tapi di beberapa tempat bisa pula menjadi menu sarapan. Selain praktis, kandungan mie yang bahan utamanya dari gandum itu rupanya bisa cukup mengganjal perut sampai tengah hari. Tentu Jogja tidak ketinggalan dengan kehadiran mie ayam. Meskipun baru ada sekitar era 80-an akhir dan marak pada tahun 90-an, mie […]

1 comments / 1 votes
0 comments / 0 votes

Tipikal tempat kuliner zaman dahulu adalah selalu menghadirkan suasana kekeluargaan. Antara pemilik warung dengan tamu saling menyapa ramah. Bertanya kabar adalah hal jamak. Demikian juga antarpengunjung warung, terjadi interaksi kuat dan melebihi saudara. Suasana kekeluargaan, percakapan diselingi tawa renyah pemilik atau senyum simpul pelayannya akan dijumpai di Warung Sederhana yang ada di Imogiri. Warung yang berdiri […]

0 comments / 0 votes
0 comments / 0 votes

Saat melintas dari Magelang ke Yogyakarta dan merasa lapar. Ada tempat menikmati makan yang bisa dipilih, yaitu Warung Makan Cowek Munthu. Namun, warung yang ada di Dusun Kadisono, Margorejo, Tempel, Sleman ini lebih dikenal sebagai Warung Iwak Kali. Memang, sajian dominan di warung berwarna hijau ini memang ikan dari sungai, seperti iwak kutuk (gabus), khutuk, kotes, […]

0 comments / 0 votes
0 comments / 1 votes

Mendatangi sebuah tempat, tidak lengkap rasanya tanpa menikmati kuliner yang ada. Demikian juga saat ke Pasar Kramat, sekitar 3 kilometer arah Selatan Kota Muntilan. Selain mengetahui tradisi yang berkembang, setiap 40 hari sekali di Jumat Kliwon, mulai pukul 05.00 wib, ada baiknya bisa menikmati macam-macam makanan, minuman atau sekedar kue tradisional yang dijajakan berderet. Banyaknya […]

0 comments / 1 votes
2 comments / 3 votes

Ingkung biasa menjadi sajian sesaji saat upacara adat di tanah Jawa. Kini menjadi menu harian yang siap melezatkan lidah Anda. Sekali waktu susurilah jalan panjang di kawasan Bantul bagian barat mulai dari Kasongan di Kasihan sampai Guwosari Pajangan. Jalan di kawasan ini meliuk-liuk dan menikung dengan kondisi jalan yang relatif halus. Sesekali jalanan bergelombang dan […]

2 comments / 3 votes
0 comments / 0 votes

Pasar Beringharjo di waktu pagi adalah pasar yang menggeliat dari tidurnya. Semakin siang geliat para pedagang dan pengunjung semakin membaur. Campur begitu rupa dalam kesibukan masing-masing keperluan dan kebutuhan. Bergelut dengan waktu agar bisnis terus hidup, menggeliat, dan terus berjalan. Setiap lorong Pasar Beringharjo selalu memanjakan naluri belanja setiap orang. Berupa barang dagangan menggoda selera. […]

0 comments / 0 votes

Archives

> <
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec
Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec